Similar Posts
Прво излагање задруге Ражањке на „Улици сувенира“ у Нишу
Манифестација “Новогодишни дани” у Нишу је одржана 28. децембра. “Улица сувенира” је била централни део манифестације, а Женска пољопривредна социјална задруга „Ражањке“ је по први пут изложила своје рукотворине.
РАЖАЊСКА ЈЕЛА: СЕЛО ПОСЛОН МЕСТО ВРЕДНИХ ДОМАЋИЦА
Послон је родно место чувеног фрулаша Саве Јеремића. У знак сећања на овог мајстора фруле у оближњем Ражњу се одржава традиционална манифестација „Дани Саве Јеремићаˮ посвећена традицији и народном стваралаштву. У акцији очувања традиционалних јела припремљених у ражањској црепуљи најмногобројније су биле жене из Савиног Послона. Зато је акција трајала више дана. Трећег дана представљања…
У РУЈИШТУ ПОСТОЈБИНИ ЦРЕПУЉЕ: ПИТА ОД КОРА ПЕЧЕНИХ НА ПЛОТНИ
У нашој традицији пите и гибанице се спремају на више начина и све оне имају свој специфичан укус који плени наша чула. Љубитељи овог јела никако не треба да пропусте шансу, ако им се укаже, да пробају питу направљену од домаћих кора, ручно развучених и печених на плотни. Такве коре од домаћег брашна добијеног од…
ЗАДРУГА КАО ОСНОВА ЕКОНОМСКОГ ОСНАЖИВАЊА ЖЕНА НА СЕЛУ
Велики број жена са територије Ражња вишеструко је маргинализован у погледу могућности запошљавања, јер су бројним обавезама везане за домаћинство и породицу. За покретање сопственог бизниса углавном немају одговарајуће образовање и знање. Међутим, уз малу подршку заједнице, оне су показале спремност да се посвете пољопривредној производњи, изради сувенира, као и промоцији црепуљарства како би од…
ЗАНИМЉИВА ЈЕЛА ИЗ РАЖАЊСКОГ КРАЈА: ПИТА РАЗВИЈУША ИЗ ЦРЕПУЉЕ
У оквиру Пројекта „Јаке женеˮ који има за циљ јачање економског положаја жена у руралним срединама, старијих од 45 година, представници Пољопривредно-социјалне задруге „Ражањкеˮ су јуче код своје кооперанткиње Славице Радосављевић у селу Послону почели са реализацијом једне занимљиве радионице. Осим економског јачања положаја овдашњих жена радионица има за циљ и очување рецепата за овдашња…